新农保（即新型农村社会养老保险）的办理和缴费流程如下：

1. 参保登记：符合参保条件的村民前往户籍所在地村（社区）委会，提交身份证、户口簿原件及其复印件等证件进行参保登记。也可以选择在线上办理登记，下载当地的社保APP或者关注当地社保官方微信公众号，按照提示填写相关个人信息进行参保登记。

2. 选择缴费档次：根据个人经济情况选择合适的缴费档次，新农保缴费标准有五个档次可选择，分别是每年一百元、两百元、三百元、四百元和五百元。一般在提交登记后工作人员会告知缴费标准及相关信息。如果不知道如何操作或有疑问，可以请工作人员帮助自己操作或咨询。

3. 缴费方式：可以选择线上和线下两种缴费方式。线下缴费可以前往当地的税务大厅进行缴纳，方便快捷；线上缴费可以登录微信或支付宝的社保服务应用，找到“社保缴费”栏目进行缴纳。此外，还可以下载当地的社保APP进行缴纳。具体的线上缴费操作方式会根据不同的平台和地区有所不同，可以根据提示进行操作。

请注意，新农保办理和缴费的具体流程可能会根据当地的规定有所差异，可以拨打当地新农保服务电话进行咨询了解详细内容。另外建议保留好所有相关凭证以便查询和核对信息。