樱花树和樱桃树在多个方面存在明显的区别，具体如下：

1. 类别：樱花树属于蔷薇科的李属，樱桃树则属于蔷薇科的樱属。尽管二者都是蔷薇科的植物，但它们分属不同的“亚科”。这种亚科以上的分类区别是非常明显的，可以从植物的形态特征上进行区分。

2. 叶子形态：樱花树的叶子呈椭圆形或倒卵形的绿色叶片，叶子的顶端渐尖或急渐尖；相比之下，樱桃树的叶子比较细长，先端锐锯齿状的形态较多。从这一点看，二者的叶片有明显的差异。

3. 花期：樱花树主要在每年的春季开花，即三四月份左右；而樱桃树则在初夏开花，即四到五月份左右。因此，二者花期不同。此外，樱花树的花朵多为观赏性品种，很少结出果实；而樱桃树的花则以结出果实为主。两者的果实也存在区别，樱桃果实的表皮颜色更深且多汁甘甜，可以直接食用；而樱花树的果实相对苦涩，不宜食用。因此从开花结果方面来看，两者也存在明显的差异。

综上所述，樱花树和樱桃树在类别、叶子形态、花期以及果实等方面都有显著的区别。如需更多信息，建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学家等专业人士。