男生学历不高也可以学习很多有价值的手艺，以下是一些建议：

1. 烹饪：烹饪是一门实用技能，可以通过参加烹饪课程或跟随师傅学习。这个行业有很大的发展空间，不仅可以成为厨师，还可以考虑食品制作、餐饮管理等方面的职业发展。

2. 汽车维修：汽车维修是一个稳定的行业，学习汽车维修可以从事汽车修理、维护、改装等工作。通过参加培训课程或学徒制，可以掌握这项技能。

3. 电子商务和营销：电子商务和互联网营销是近年来快速发展的行业。即使学历不高，也可以通过自学或参加相关课程来掌握电子商务平台的运营、网络营销技巧等，从而在这个领域找到就业机会。

4. 建筑和装修：建筑和装修行业需要各种技能，如木工、电工、焊工等。通过参加专业课程或跟随有经验的师傅学习，可以掌握这些技能并在建筑和装修行业找到就业机会。

5. 美容美发：美容美发行业是一个有潜力的行业，学习美容美发可以从事发型设计、美容护肤、美甲等方面的工作。

6. 计算机技术：计算机技术是一个广泛应用的领域，即使学历不高，也可以通过自学或参加培训课程来掌握计算机基础知识，如编程、网络管理、数据分析等。

7. 焊接技术：焊接技术在制造业中应用广泛，学习焊接技术可以从事各种金属加工和制造工作。

以上只是一些建议，还有许多其他手艺可以学习。重要的是要根据自己的兴趣和实际情况选择适合自己的领域，并努力学习和实践。