开设零食店需要确保进货渠道可靠、商品质量有保障，并且有一定的成本控制。以下是关于零食店如何进货的一些建议：

一、选择合适的进货渠道

1. 批发市场：大多数城市都有食品批发市场，可以亲自去市场挑选，以便控制质量和价格。

2. 厂家或品牌代理：直接联系零食厂商或品牌代理商，获得更稳定、质量更有保障的货源。

3. 网络平台：通过电商平台如淘宝、京东等采购，方便、快捷，但可能需要多家比较以确保质量和价格。

二、考虑关键因素

1. 质量：无论选择哪种进货渠道，质量都是首要考虑的因素。要确保所售零食符合食品安全标准。

2. 成本：在保障质量的基础上，要寻求合理的价格以控制成本。可以通过批量采购或长期合作来获得更优惠的价格。

3. 多样性：为了满足消费者的不同需求，零食店需要提供多样化的商品。因此，要确保进货渠道能够提供足够的种类和品种。

三、具体操作步骤

1. 市场调研：在开店前进行市场调研，了解当地消费者的需求和喜好，以便选择适合的零食种类和品牌。

2. 制定采购计划：根据店铺的定位、规模和市场需求，制定详细的采购计划。

3. 联系供应商：通过线上或线下渠道联系供应商，进行洽谈和合作。

4. 签订合同：与可靠的供应商签订合同，确保货源的稳定和质量。

5. 定期检查市场趋势和顾客反馈：根据市场变化和顾客反馈调整进货策略，以满足不断变化的需求。

总之，零食店的进货策略需要根据店铺的实际情况和需求来制定。选择合适的进货渠道、考虑关键因素并遵循具体操作步骤，有助于确保零食店的成功运营。