农村火爆生意涉及多个领域，具体有以下几种：

1. 特色农产品销售：在农村地区，如果有特殊的农业资源或独特的农产品，比如新鲜蔬菜、水果、手工艺品等，进行特色农产品的销售会非常有前景。此外，随着生态农业和绿色健康食品的兴起，此类产品的市场需求也在不断增长。

2. 农村电商：随着互联网的普及，农村电商发展迅猛。农民可以通过网络平台销售农产品、手工艺品等，扩大销售渠道，提高销售效率。

3. 农家乐和乡村旅游：随着城市人对乡村旅游的需求增加，提供农家乐的服务，如民宿、农家菜、农田体验活动等，有很大的市场空间。

4. 农资销售：农药、种子、农机具等农资产品是农民生产必需品，因此农资销售也是一个非常有潜力的生意。

5. 农产品加工业：比如开设面粉加工厂、豆腐坊等食品加工业，或者木材加工等，这些行业在农村地区有较大的市场需求。

6. 快递和物流服务：随着电商的兴起，农村的快递和物流服务需求也在增长。提供快速、可靠的物流解决方案可以满足农民和城市之间的商品交流需求。

7. 农业机械租赁服务：大型农业机械购置成本高，对于小型农户而言，租赁是一种很好的选择。提供农业机械租赁服务可以满足农民的生产需求。

8. 农村教育和培训：随着农民对知识和技能的渴求增加，农村教育和培训市场也有很大的发展空间。比如农业技术培训、电脑培训、职业技能培训等。

9. 健康养生服务：随着人们健康意识的提高，农村地区的健康养生服务，如开设养老院、康复中心等，也是一个非常有前景的生意。

以上是一些农村火爆的生意类型。需要注意的是，具体的选择应结合当地的实际情况和资源禀赋，进行充分的市场调研和风险评估。