面包的利润会受到多种因素的影响，如品牌知名度、产品种类、成本投入、销售策略等。

因此，具体的利润数值可能会有所不同。

在一些情况下，面包的利润可以达到百分之二三十左右。

但在市场竞争激烈的环境下，某些面包店为了吸引消费者可能会采取低价策略，导致利润空间缩小。

此外，还需要考虑到店铺租金、员工工资等方面的开销，这些因素也会影响到最终利润。

综合而言，想要获得具体的面包利润数据需要结合具体的情况进行深入分析。

如果您对开面包店有兴趣，建议进行详细的市场调研并计算成本投入等，以更好地了解利润情况。