亚马逊海外购的产品大多数情况下应该是真货。亚马逊作为一家全球知名的电商平台，对于商品的采购、质检、仓储和物流等方面都有严格的把控和管理，而且亚马逊也拥有较为完善的售后保障机制，如果在购物过程中遇到问题，可以通过客服进行沟通和解决。

但是，和所有电商平台一样，亚马逊海外购也存在一定的风险。部分商品可能会出现仿冒品或者质量问题，尤其是在一些非官方授权的渠道购买时更要谨慎。因此，在购买前，建议消费者仔细查看商品详情、卖家信誉等信息，并对比多个渠道的价格和评价，做出更为明智的购物决策。

总之，亚马逊海外购的产品大多数情况下应该是真货，但消费者仍需保持警惕，谨慎购物。