随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点。近年来，《食品安全法》的实施为保障人民群众的饮食安全发挥了重要作用，但同时也暴露出一些亟待解决的问题。本文将围绕这些问题展开探讨，并提出相应的对策建议。

首先，在执法监管方面存在不足。尽管《食品安全法》对食品生产、加工、销售等环节作出了明确规定，但在实际执行过程中，仍存在监管力量薄弱、执法效率不高等问题。部分地区由于人力、物力资源有限，难以实现全面覆盖式监管，导致部分违法企业有机可乘。此外，跨区域协作机制尚需完善，对于涉及多地区的企业违法行为查处难度较大。

其次，企业主体责任意识有待加强。部分食品生产经营者缺乏法律意识和社会责任感，在追求利润最大化的同时忽视产品质量安全。一些小作坊、个体商户更是难以达到法律法规要求的标准，给整个行业带来了安全隐患。

针对上述问题，我们应当采取以下措施加以改进：

一是强化政府监管职能。各级政府部门应加大对食品安全工作的投入力度，建立健全食品安全管理体系，明确各部门职责分工，形成齐抓共管的良好局面。同时，借助现代信息技术手段，如大数据分析、物联网监控等，提升监管效能，实现精准打击。

二是压实企业责任链条。通过制定更加严格的准入门槛以及定期培训考核制度，促使企业负责人充分认识到自身在维护食品安全中的重要地位。鼓励行业协会发挥桥梁纽带作用，引导会员单位遵守行业规范，共同维护市场秩序。

三是加大宣传普及力度。充分利用电视广播、网络媒体等多种渠道向广大消费者普及食品安全知识，增强其辨别真伪的能力；同时也要让社会各界认识到食品安全的重要性，营造全社会共同参与的良好氛围。

总之，《食品安全法》作为我国保障食品安全的基本法律框架，在促进经济社会健康发展方面功不可没。然而面对新情况新挑战，我们需要不断总结经验教训，持续优化政策措施，努力构建起一个更加健全完善的食品安全防护网，确保人民群众吃得放心、安心。