随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求简单高效的生活方式,而使用面包机制作面包无疑是一种既省时又省力的选择。东菱1028面包机以其小巧精致的设计和强大的功能受到了许多家庭的喜爱。今天,我们就来分享几款适合东菱1028面包机的美味食谱,让您的厨房生活更加丰富多彩。
一、经典原味吐司
材料准备:
- 高筋面粉 300克
- 温水 170毫升
- 白砂糖 30克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 黄油 20克
制作步骤:
1. 将温水倒入面包桶中,加入白砂糖搅拌至溶解。
2. 在水中撒入干酵母,静置5分钟使其充分激活。
3. 加入高筋面粉和盐,启动面包机的揉面程序。
4. 揉面结束后,加入软化的黄油,继续进行发酵和烘烤程序。
5. 烘烤完成后,取出面包稍微冷却即可切片享用。
这款经典的原味吐司口感松软,香气四溢,无论是搭配果酱还是作为三明治的基础都非常合适。
二、全麦健康面包
材料准备:
- 全麦面粉 250克
- 温水 160毫升
- 白砂糖 20克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 牛奶 50毫升(可选)
- 蜂蜜 10克
制作步骤:
1. 将温水与牛奶混合后加热至微温,加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
2. 倒入面包桶中,撒上干酵母静置5分钟。
3. 加入全麦面粉和盐,启动揉面程序。
4. 揉面结束后,选择全麦模式进行发酵和烘烤。
5. 烘烤完成后,晾凉后即可享用。
这款全麦健康面包富含纤维,有助于促进消化,特别适合注重健康饮食的朋友。
三、奶香葡萄干面包
材料准备:
- 高筋面粉 280克
- 温水 150毫升
- 白砂糖 40克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 黄油 25克
- 葡萄干 50克
制作步骤:
1. 将温水和白砂糖混合后加热至微温,加入干酵母静置5分钟。
2. 加入高筋面粉和盐,启动揉面程序。
3. 揉面结束后,加入软化的黄油和葡萄干,继续揉面。
4. 启动发酵和烘烤程序,待面包机完成操作后即可取出享用。
这款奶香葡萄干面包外皮酥脆,内部柔软,每一口都能品尝到葡萄干的甜美,是早餐或下午茶的绝佳选择。
东菱1028面包机不仅操作简便,而且功能多样,无论是制作基础吐司还是创意面包都游刃有余。以上几款食谱简单易学,非常适合初学者尝试。快动手试试吧,让每一天都充满新鲜的味道!