冬瓜是一种常见的蔬菜，不仅味道清淡，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在日常生活中，冬瓜可以做出很多美味可口的菜肴。以下是冬瓜的18种家常做法，希望能给大家带来灵感。

1. 冬瓜排骨汤

将排骨和冬瓜一起炖煮，加入姜片、料酒，小火慢炖至冬瓜软烂，汤汁鲜美。

2. 清炒冬瓜片

简单地用油炒冬瓜片，加入盐、蒜末即可，清爽开胃。

3. 冬瓜烧肉

将五花肉与冬瓜一起焖煮，加入酱油、糖调味，肉香浓郁。

4. 冬瓜丸子汤

将猪肉剁成肉馅，做成丸子后与冬瓜一起炖煮，汤鲜味美。

5. 冬瓜蒸鸡块

将鸡块与冬瓜一同蒸制，加入少许酱油和姜丝，鸡肉嫩滑。

6. 冬瓜虾仁炒蛋

冬瓜、虾仁与鸡蛋一起炒制，色彩鲜艳，营养丰富。

7. 冬瓜炖鸭

冬瓜与鸭肉同炖，汤汁浓郁，滋补身体。

8. 冬瓜海带汤

冬瓜与海带一起炖煮，清淡健康。

9. 冬瓜豆腐汤

冬瓜与嫩豆腐一起炖煮，口感细腻。

10. 冬瓜排骨煲

将冬瓜与排骨放入砂锅中炖煮，香气四溢。

11. 冬瓜粉丝汤

冬瓜与粉丝一起炖煮，简单易做。

12. 冬瓜炖牛肉

冬瓜与牛肉一起炖煮，肉质鲜嫩。

13. 冬瓜蒸鱼

将鱼片与冬瓜一起蒸制，鱼香与冬瓜清香融合。

14. 冬瓜炒虾皮

冬瓜与虾皮一起翻炒，味道鲜美。

15. 冬瓜炖鸡汤

冬瓜与鸡肉一起炖煮，汤汁鲜美。

16. 冬瓜凉拌

将冬瓜切片后凉拌，加入醋、辣椒油等调料，清爽可口。

17. 冬瓜炖排骨汤

冬瓜与排骨一起炖煮，汤汁浓郁。

18. 冬瓜炖羊肉

冬瓜与羊肉一起炖煮，暖身驱寒。

以上这些家常做法，既简单又实用，可以根据个人口味进行调整，希望大家都能做出一道道美味的冬瓜佳肴！