随着秋天的脚步渐近,一年一度的中秋佳节即将来临。为了让孩子们更好地了解传统节日的文化内涵,体验亲手制作美食的乐趣,我们特地策划了一场别开生面的“幼儿园中秋节做月饼活动”。这次活动不仅能让小朋友们感受到节日的温馨氛围,还能在动手实践中培养他们的创造力和团队合作精神。
活动目标
- 让孩子了解中秋节的由来及其文化意义。
- 通过亲手制作月饼,提升孩子的动手能力和实践能力。
- 增进亲子关系,让家长与孩子共同度过一个有意义的节日。
活动准备
1. 材料准备:糯米粉、豆沙馅、模具、食用色素、保鲜膜等。
2. 场地布置:教室或活动室需提前布置成温馨的节日氛围,可悬挂灯笼、张贴关于中秋节的故事图片等。
3. 人员安排:教师负责指导,家长志愿者协助分发材料及维持秩序。
活动流程
第一步:开场介绍
由老师向孩子们讲解中秋节的历史背景以及它在中国传统文化中的重要地位。通过简单易懂的语言,让孩子们对这个节日有初步的认识。
第二步:观看视频
播放一段关于中秋节习俗的小视频,包括赏月、吃月饼等环节,帮助孩子们更直观地理解节日的意义。
第三步:动手制作
- 教师示范如何将糯米粉揉成团,并加入适量的水调匀。
- 学生们在老师的指导下开始搓圆、压扁,然后填入事先准备好的豆沙馅。
- 最后放入模具中压制成型,取出后放置于托盘上晾干。
第四步:分享成果
完成后的月饼可以作为礼物送给家人或者带回家与家人一起品尝。同时鼓励孩子们互相交流自己制作过程中遇到的问题及解决办法。
注意事项
- 确保所有食材新鲜且符合卫生标准。
- 对于年龄较小的孩子,要特别注意安全问题,在使用工具时需要成人监督。
- 活动结束后要及时清理现场,保持环境整洁。
通过这样一场寓教于乐的实践活动,相信每位小朋友都能收获满满的知识与快乐!让我们一起期待这场充满爱与创意的中秋节庆祝吧!