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龙井是什么茶 | 探索中国名茶的奥秘

更新时间:2025-03-06 18:48:19

导读 探索中国名茶的奥秘龙井茶是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖区的龙井村。这种茶以其独特的香气、色泽和口感而闻名,被广泛认为是绿...

探索中国名茶的奥秘

龙井茶是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖区的龙井村。这种茶以其独特的香气、色泽和口感而闻名,被广泛认为是绿茶中的极品。龙井茶的采摘和制作工艺非常讲究,通常选用清明节前后的嫩芽为原料,经过手工炒制而成。

其干茶外形扁平光滑,色泽翠绿,冲泡后汤色清澈明亮,香气高长,有兰花香或豆香,滋味鲜爽甘甜。龙井茶不仅具有极高的品饮价值,还蕴含着丰富的文化内涵。它不仅是中华茶文化的代表之一,也是杭州乃至整个中国的文化名片。

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