乳糖不耐症是一种常见的消化问题，主要由于体内缺乏足够的乳糖酶，导致无法有效分解乳制品中的乳糖。当乳糖不能被完全消化时，它会在肠道中发酵，引发腹胀、腹泻和腹痛等症状。

对于乳糖不耐受者来说，科学管理饮食是关键。首先，可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品替代品，如无乳糖牛奶或酸奶。其次，少量多次摄入乳制品可能有助于减轻症状。此外，搭配其他食物一起食用乳制品可以减缓其消化速度，从而减少不适感。例如，在早餐时将牛奶加入谷物中，或者选择含有益生菌的发酵乳品。

值得注意的是，乳糖不耐受并不意味着完全避免乳制品。许多人在日常生活中仍能耐受适量的乳糖。通过逐步增加乳糖摄入量，可以帮助身体逐渐适应。如果症状严重，建议咨询医生或营养师，以获得个性化的指导和支持。