更新时间:2025-03-23 23:25:38
——简单易学的滋补佳品
海参是一种高蛋白、低脂肪的滋补食材,常被用来制作汤品以增强身体免疫力和促进健康。今天就来分享一款简单易学的海参汤做法。
首先准备材料:干海参200克、红枣6颗、枸杞适量、姜片几片以及清水。将干海参提前泡发,通常需要浸泡2-3天,并每隔一天换一次水。泡发后切块备用。同时准备好其他辅料。
接下来是烹饪步骤:取一锅加入足量清水,放入姜片和泡好的海参块,用中火煮沸后转小火慢炖约1小时。随后加入红枣和枸杞继续炖煮半小时。最后根据个人口味调整咸淡即可出锅。
这道海参汤不仅味道鲜美,而且富含胶原蛋白与多种微量元素,特别适合秋冬季节饮用。无论是家庭日常还是宴请宾客,都是一道极佳的选择。记得趁热享用,更能感受到它的独特风味哦!