草莓不仅美味可口，还富含多种营养成分，是健康饮食的理想选择。草莓含有丰富的维生素C、维生素K以及抗氧化物质，能够帮助增强免疫力、促进骨骼健康，并有效对抗自由基对身体的损害。此外，草莓中的膳食纤维有助于改善消化系统功能，预防便秘。

挑选草莓时，应选择颜色鲜艳、表面光滑且无破损的果实，闻起来有自然清香的草莓品质更佳。储存草莓时，建议将它们放入冰箱冷藏室，避免直接接触水，最好用纸巾包裹后装入密封盒中，以延长保鲜时间。需要注意的是，草莓不宜冷冻保存，以免影响其口感与营养成分。

适量食用草莓不仅能为身体提供充足能量，还能起到美容养颜的作用，是老少皆宜的健康食品。