【幼儿园小班健康教育教案《不挑食》含反思】一、活动目标：

1. 让幼儿了解挑食的危害，初步建立“不挑食”的健康饮食观念。

2. 引导幼儿认识多种食物，知道每种食物都有不同的营养。

3. 激发幼儿对各类食物的兴趣，愿意尝试吃一些平时不喜欢的食物。

4. 培养幼儿良好的饮食习惯，为今后的健康成长打下基础。

二、活动准备：

- 各类食物图片（如蔬菜、水果、肉类、谷物等）

- 小动物头饰（如小兔子、小熊、小猪等）

- 一个“营养大转盘”游戏道具

- 教学PPT或图片展示材料

- 幼儿用餐用具模型（如碗、勺子等）

三、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师通过讲故事的方式引入主题：“有一天，小兔子和小熊一起去野餐，小兔子只吃胡萝卜，小熊只吃肉，结果他们都不开心，因为吃得不够均衡。”接着提问：“你们有没有像小兔子或小熊一样挑食呢？挑食会有什么后果呢？”

2. 认识食物（10分钟）

出示各种食物图片，引导幼儿观察并说出它们的名字。教师讲解不同食物的营养价值，比如：“胡萝卜能让我们的眼睛更明亮，鸡蛋能让我们长得更高，青菜能帮助我们消化。”

3. 游戏互动——“营养大转盘”（10分钟）

设置一个“营养大转盘”，上面有不同种类的食物图标。请幼儿轮流转动转盘，根据指针指向的食物，说出它的名字和作用。鼓励幼儿大胆表达，并给予积极反馈。

4. 角色扮演——“我是小厨师”（10分钟）

让幼儿戴上小动物头饰，模拟自己是“小厨师”，为“小动物们”做一顿丰盛的饭菜。通过角色扮演，让幼儿在轻松愉快的氛围中体验到吃多种食物的乐趣。

5. 总结与延伸（5分钟）

教师带领幼儿一起回顾今天学到的内容，强调“不挑食”对身体健康的重要性。鼓励幼儿回家后告诉爸爸妈妈今天的收获，并尝试多吃一些平时不喜欢的食物。

四、活动反思：

本次健康教育活动以故事导入，结合游戏和角色扮演，激发了幼儿的学习兴趣，使他们在轻松愉快的氛围中接受了“不挑食”的理念。大部分幼儿能够积极参与，表现出对各类食物的好奇和兴趣。

但在实际教学过程中也发现了一些问题：

- 部分幼儿对某些食物仍然存在抵触心理，需要在后续活动中持续引导。

- 个别幼儿语言表达能力较弱，参与互动的积极性不高，今后应设计更多适合不同能力水平的活动内容。

- 在游戏环节中，时间安排略显紧凑，部分幼儿未能充分参与，今后可适当延长互动时间，确保每位幼儿都能有所收获。

通过本次活动，不仅增强了幼儿的健康饮食意识，也为今后的家园共育奠定了良好基础。在今后的教学中，将继续关注幼儿的饮食习惯，注重寓教于乐，帮助幼儿养成良好的生活习惯。