【南通如皋十大特产】如皋，位于江苏省南通市，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，还孕育了众多独具地方特色的传统美食和手工艺品。以下是对“南通如皋十大特产”的总结与介绍，帮助您更深入了解这片土地上的风味与文化。

一、如皋十大特产总结

如皋的特产种类丰富，既有传统食品，也有手工艺品，涵盖了从日常饮食到节日礼品的多个方面。这些特产不仅是如皋人民生活的缩影，也承载着浓厚的地方特色与文化记忆。以下是如皋最具代表性的十种特产：

1. 如皋白蒜

如皋白蒜以其蒜瓣洁白、味道浓郁、营养丰富而闻名，是当地重要的经济作物之一。

2. 如皋香堂酱

一种传统的发酵调味品，色泽红润，香味独特，广泛用于烹饪中。

3. 如皋板鸭

选用优质鸭子，经过特殊工艺腌制、风干而成，肉质紧实、咸香适口。

4. 如皋黄酒

如皋生产的黄酒口感醇厚，香气浓郁，是本地的传统饮品之一。

5. 如皋银杏果（白果）

如皋盛产银杏树，其果实白果富含营养，常用于煲汤或制作甜点。

6. 如皋手工面

采用传统技艺制作，面条劲道爽滑，是如皋人日常生活中的主食之一。

7. 如皋草编工艺品

利用当地丰富的芦苇、麦秆等天然材料编织而成，具有极高的艺术价值和实用价值。

8. 如皋玉雕

如皋玉雕工艺精湛，以玉石为原料，雕刻出各种人物、动物、器物等艺术品。

9. 如皋茶叶

如皋虽非茶叶主产区，但仍有少量优质茶品，如如皋绿茶，清香怡人。

10. 如皋传统糕点

包括如皋米糖、如皋酥饼等，口感香甜，是节庆时常见的小吃。

二、如皋十大特产一览表

三、结语

如皋的特产不仅仅是物质上的馈赠，更是文化的传承。它们凝聚了如皋人民的智慧与情感，体现了这座城市的独特魅力。无论是作为礼物还是自用，这些特产都能让人感受到如皋的风土人情与历史底蕴。希望这篇总结能为您了解如皋提供一份实用的参考。

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