以下是五个推荐的地摊项目，这些项目在市场上表现出较好的盈利潜力：

1. 特色小吃摊：例如销售烤串、炸鸡、特色饮品等。小吃是消费者日常需求较大的品类，而且口味独特、制作精良的小吃摊更能吸引顾客。通过提供美味的小吃，可以在人流量较大的地方设立摊位，实现稳定的收入。

2. 时尚手工艺品摊：销售自己制作的手工艺品，如手链、手工包、手绘服饰等。这些产品具有独特性，可以吸引追求个性的消费者。通过展示制作过程和成品，可以激发消费者的购买欲望。

3. 闲置物品售卖摊：将自己或收到的闲置物品进行整理、修复后出售，如二手书籍、文具、小家具等。随着环保和节约资源的理念日益受到重视，这种地摊项目具有很大的市场潜力。

4. 农产品直销摊：销售自家种植或农户直供的新鲜蔬果、特产等。由于货源新鲜、无中间环节，这种地摊项目在市场上的竞争力较强。同时，可以为农户提供销售渠道，实现双赢。

5. 季节性商品摊：根据季节变化销售相关商品，如夏季销售冷饮、防晒用品，冬季销售保暖用品等。由于这些商品与季节需求紧密相关，因此盈利潜力较大。

请注意，虽然这些地摊项目具有较高的盈利潜力，但在实际操作中仍需考虑诸多因素，如选址、产品质量、价格策略等。同时，遵守当地法律法规，确保合规经营。